Prévention et réduction des déchets
Trier ses déchets c’est bien, mais face à l’urgence climatique actuelle, ce n’est pas suffisant. Véritable enjeu de société, réduire ses déchets est un geste désormais nécessaire pour la sauvegarde de notre planète. « Le meilleur déchet est celui que l’on ne produit pas ! » Mais pourquoi ?
Réduire nos déchets permet de :
- Réduire l’impact sur le climat
- Préserver les ressources naturelles
- Limiter la nocivité des déchets ou de leur traitement
- Mieux maitriser les coûts de gestion des déchets
Les pistes de réduction
3 questions à se poser avant l’acte d’achat :
- Ais-je vraiment besoin de cet objet ?
- Quelle alternative pour l’emballage ?
- Quel rapport qualité/prix (durée de vie) ?
Pendant les courses :
« Depuis la loi sur le gaspillage de février 2020, il y a un cadre juridique clair : un commerçant ne peut pas refuser de servir un client dans un contenant réutilisable, sauf s’il est sale ou inadapté. »
Je favorise l’achat en vrac (halte au suremballage !)
Je favorise le fait-maison
- Je suis ma liste de courses et prends mes sacs et contenants réutilisables.
- J’achète en vrac ou à la coupe et je privilégie les magasins de producteurs locaux
- J’ai un robinet à la maison : j’évite les bouteilles en plastique
- J’achète les ingrédients pour faire mes cosmétiques et produits d’entretiens moi-même, ou bien j’achète des flacons rechargeables
- Pour les produits d’hygiène, je privilégie le lavable, souvent plus économique à long-terme
- J’évite l’achat de vêtements issus de la Fast Fashion: le tissu est de moins bonne qualité, il s’abimera plus vite et ne sera que peu ou pas recyclable
- Pour les objets et le textile, je privilégie la seconde main ou l’occasion.
Pour cela, rendez-vous à la Recyclerie Saône-Beaujolais ! + lien ?
- Je ne change mes appareils électroniques que lorsque j’en ai besoin et favorise l’achat d’appareils réparables ou reconditionnés
- Pour les appareils que je n’utilise que rarement, je favorise la location, ou l’achat commun avec les voisins
- J’achète d’occasion : je limite l’achat, donc la fabrication de produits neufs
Réduire ses déchets de cuisine :
Plusieurs pistes de réduction ainsi que des astuces et conseils sont à retrouver dans l’onglet « Gaspillage alimentaire » + lien ?
- Acheter en vrac et utiliser des contenants réutilisables
- Cuisiner maison avec des produits bruts
- Faire attention aux DLC (date limite de consommation) et DDM (date de durabilité minimale) : pour plus d’informations à ce sujet, rendez-vous sur l’onglet « Gaspillage alimentaire » + lien ?
- Utiliser des serviettes en tissu
- Adapter les quantités: cuisiner les bonnes proportions ou pensez à conserver les restes dans des boites hermétiques
- Pour les restes inévitables, composter ou donner aux animaux
Petites astuces pour remplacer :
Papier cuisson
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Papier aluminium
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Film alimentaire
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Les déchets alimentaires
Réduire le gaspillage alimentaire est la première étape. Pour vos épluchures de fruits et de légumes, le compostage est la solution la plus vertueuse.
Le compostage est possible grâce au compostage individuel : vous pouvez installer un composteur extérieur dans votre jardin ou vous équiper d’un lombricomposteur, à installer à l’intérieur.
Des solutions de compostage partagé existent également.
Nous vous invitons à consulter les pages dédiées au compostage pour plus d’informations. + lien
Les astuces pour une salle de bain 0 déchets
- Utiliser des cotons et lingettes lavables
- Fabriquer soi-même ses cosmétiques (plus économique, plus écologique et plus sûr pour la santé)
- Utiliser des produits solides ou rechargeables (déodorant, dentifrice, savon et shampoing solide)
- Utiliser une brosse à dents à tête interchangeable
- Utiliser des protections lavables (protections périodiques, couches)
Et pour l’entretien de la maison ?
- Utiliser des équipements durables et éviter les lingettes jetables
- Privilégier les ingrédients naturels à multiples utilisations (citron, vinaigre blanc, bicarbonate de soude…)
- Faire ses produits maison : de nombreuses recettes existent sur internet (lessive, poudre de lave-vaisselle, liquide vaisselle…etc.)
Le papier
- Je donne ou je vends mes livres
- Je limite les impressions
- Je conserve mes papiers de brouillon pour les réutiliser
- Je colle un « stop pub » sur ma boîte aux lettres.
Les déchets du jardin
- Tondre uniquement les chemins de passage : cela permet à la biodiversité de revenir doucement s’installer dans votre jardin
- Planter des variétés régionales à croissance lente : moins de tailles à effectuer donc moins de déchets produits
- Expérimenter le paillage, le mulching et le broyage :
Le paillage est un procédé simple qui consiste à recouvrir le sol avec les végétaux issus de l’entretien du jardin. Tonte de pelouse, feuilles mortes, branchages broyés peuvent servir à pailler dans le potager sous une haie ou dans un massif de fleurs. Le paillage maintient ou recréé l’équilibre du sol. Pour les jardiniers, 1h de temps à pailler permet de gagner 10h d’entretien !
Le mulching (paillis de pelouse) est une technique de tonte qui dépose l’herbe tondue sur le sol. Les brins d’herbe se décomposent naturellement et nourrissent le sol. Des tondeuses mulching existent mais vous pouvez aussi le réaliser avec votre tondeuse en ôtant le bac de récupération.
Et on évite aussi l’utilisation d’engrais chimiques !
Le broyage est un procédé permettant de réduire et recycler les petits branchages, les tailles d’arbustes et de plantes… Le broyat qui en sort pourra être réutilisé dans votre composteur ou en paillage
Pour
approfondir
Se lancer dans la réduction de ses déchets peut paraître complexe et difficile à mettre en place.
Pour vous lancer, nous vous conseillons de changer vos habitudes petit à petit : vous pouvez suivre des défis mensuels, et ajouter un ou deux gestes par mois dans votre quotidien par exemple.
La référence du zéro déchet en France, l’association Zéro Waste France : https://www.zerowastefrance.org/ Faites le plein de conseils et d’astuces sur leur site internet !
De nombreux livres sur le sujet existent, en voici quelques-uns (à acheter d’occasion ou dans votre librairie indépendante !) :
- Famille presque Zéro déchets, de Bénédicte Moret et Jérémie Pichon
Retrouvez toutes les références de cette famille en transition écologique juste ici : https://www.famillezerodechet.com/boutique/Famille-Zero-Dechet-Ze-Guide-p504938252
- Zéro déchet, le manuel d’écologie quotidienne, de Julie Bernier
De nombreuses références de cette autrice qui sensibilise sur la pratique du zéro déchet, de la permaculture et du jardinage naturel sous le pseudo « Sortez tout vert » :
https://sorteztoutvert.fr/
- Zéro déchet, 100 astuces pour alléger sa vie, de Béa Johnson
Une des premières références littéraires sur la pratique du Zéro déchets, les premiers pas d’une transition vers un quotidien plus responsable et la découverte des fameux « 5R : Refuser, Réduire, Réutiliser, Recycler, Retourner à la Terre »
https://arenes.fr/livre/zero-dechet/
Surtout, ne craignez pas d’essayer, de vous tromper, de tâtonner, d’expérimenter ! C’est comme cela que vous trouverez ce qui vous convient le mieux.